Yakitori Pouletspiesse

Für die Zubereitung der Yakitori-Pouletspiesse legen Sie das Poulet in eine Schüssel mit der Marinade, die mit Sojasauce, Sake, braunem Zucker und gewaschenem und gehacktem Schnittlauch zubereitet wurde. Die Pouletbrust ca. zwei Stunden in der Marinade lassen, in Würfel schneiden und die Spiesse zubereiten. Extra-Tipp: Fügen Sie in der Marinadenphase ein paar Tropfen Worcestershire-Sauce und etwas Tabasco hinzu.

Quelle: bauknecht.ch

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