Carciofi al forno gratinati
I carciofi al forno sono un contorno facile e saporito, realizzato con pochi e semplici ingredienti: parmigiano, pangrattato e prezzemolo. Una ricetta veloce e sfiziosa, ideale per accompagnare secondi piatti a base di carne o di pesce.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Carciofi, 4-5
- Parmigiano grattugiato, 50 gr
- Pangrattato, 50 gr
- Limone, 1
- Acqua, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Prezzemolo, q.b
- Sale, q.b