Blütensalz mit Fenchelsamen
Selber gewürztes Salz, etwa mit Orangenschale, Fenchelsamen und Blüten, gibt vielen Speisen, zum Beispiel Fisch oder Frischkäse, eine individuelle Note.
- Zeit: 735 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Migusto
Zutaten
- Orange, nur Zeste
- TL Fenchelsamen
- TL getrocknete Blüten, z. B. Kornblumen, Malven, Ringelblumen, aus dem Reformhau
- Fleur de sel