Rotwein-Spaghetti mit Sprossen und Mascarpone
In Rotwein gegarte Spaghetti verblüffen mit würzig-säuerlicher Note. Für den Schmelz sorgt Mascarpone und fürs gewisse Etwas der Sprossen-Power-Mix.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- dl Rotwein
- dl Wasser
- Salz
- Spaghetti
- EL Olivenöl
- Mascarpone
- Sprossen Power-Mix
- Pfeffer aus der Mühle