Yayla çorbasi (Yogurt corbasi) : Soupe au Yaourt
Découvrez la délicieuse recette du Yayla çorbasi, cette soupe au yaourt et au riz traditionnelle Turque. Vous allez vous régaler !
- Portions: 4
Source: Iran-Cuisine
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Ingrédients
- Riz rond: 200g
- Yaourt turc : 500ml
- Beurre: 40g
- Menthe séchée: 2 cuillères à soupe
- Piment en poudre: à votre goût
- Sel