Bûche rose amande framboise
Bûche rose amande framboise (desserts Repas de fête) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 2 h 30 min - Recette simple et à coût moyen pour 12 personne(s). Créée par corinnebinet70
- Temps: 150 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- feuilles de gélatine
- gramme de coulis de framboises surgelées
- gramme de confiture de pétales de roses
- + les feuilles de gélatine essorées
- gramme d'eau
- gramme d'amandes entières avec leur peau
- blancs d'oeufs
- gramme sucre
- gramme poudre d'amande
- gramme de sucre glace
- feuilles de gélatine de 2 g chacune
- lait d'amande
- pincée de graines d'une gousse de vanille
- gramme de pâte d'amande
- goutte d'extrait d'amande amère
- gramme de crème entière au mascarpone, bien froide