Croquettes aux œufs
Préparées avec des œufs cuits durs, des champignons et du persil frais, ces croquettes aux œufs constituent un hors-d'œuvre rapide et délicieux. Nappez ces croquettes d'une sauce crémeuse aux champignons et aux fines herbes, et dégustez! Elles peuvent être préparées un jour à l'avance et ne prennent que quelques minutes à cuire. Essayez cette savoureuse recette classique, simple et rapide.
- Temps: 18 min
- Portions: 4
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- œufs cuits durs, écalés
- boîte de crème de champignon condensée à teneur réduite en sel, divisée
- tasse de champignons tranchés finement
- paquet de mélange à panure assaisonnée recette originale, divisé
- c. à table de persil frais haché, divisé
- tasse de lait
- c. à thé de thym séché