Chalet poire-chcolat
Chalet poire-chcolat (desserts Chocolat addict) - Prêt en 1 h - Recette accessible et à coût moyen pour 14 personne(s). Créée par vinotlauriane
- Temps: 60 min
- Portions: 14
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de purée de poire
- feuille de gélatine
- poire
- gramme de chocolat praliné
- gramme de crèpes dentelles
- gramme de poudre d'amandes
- gramme de sucre glace
- gramme de farine
- gramme de cacao amer
- oeuf
- blanc d’œuf
- gramme de lait
- gramme + 475 gramme de crème fraîche liquide entière
- gousse de vanille
- gramme de jaune d’œuf
- gramme de sucre
- gramme de chocolat noir