Pasta frolla senza uova: la ricetta della variante facile e versatile
La pasta frolla senza uova è una variante della classica frolla, preparata con solo farina, burro freddo a cubetti, zucchero di canna, acqua ed estratto di vaniglia. Friabile e versatile, è perfetta per confezionare biscotti, tartellette, crostate e tanto altro ancora.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 510 gr
- Burro, 290 gr
- Zucchero di canna, 210 gr
- Acqua, 60 ml
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Sale, q.b