Zencefilli ve Naneli Karnabahar Çorbası
Bu hafif ve lezzetli karnabahar çorbası, öğle yemeğiniz için mükemmel bir seçenektir. Karnabaharın doyurucu lifleri ve vitaminleriyle zenginleşen bu tarif, taze zencefilin ısıtıcı dokunuşu ve nanenin ferahlatıcı aromasıyla birleşerek hem damak tadınıza hitap eder hem de sağlığınıza katkıda bulunur. Kremasız yapısı sayesinde kalori alımınızı dengeleyerek sizi gün boyu zinde tutacak bu çorba, sindirim sisteminizi de destekleyen besleyici bir öğündür.
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: dytserpilozturk.com
Malzemeler
- orta boy karnabahar
- adet orta boy soğan
- diş sarımsak
- yemek kaşığı zeytinyağı
- litre sebze suyu
- çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- Yarım demet taze nane
- Tuz ve karabiber