Kim Mali - Rouleaux d'algues frits

Kim Mali - Rouleaux d'algues frits

Les Kim mali font partie des street foods traditionnelles de Corée. Généralement servis avec des Tteokbokkis, leur croustillant complimente bien la douceur des gâteaux de riz.

Source: Yun's

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Ingrédients

  • poignée nouilles dangmyeon )
  • feuilles algue kim )
  • c. à soupe sauce soja
  • verre maizena
  • verre farine pour friture coréenne )
  • verre eau
  • Sel
  • Huile de friture

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