Yubuchobap - Tofu frit fourré au riz
Le Yubuchobap est la version coréenne de l'inarizushi japonais. C'est une petite poche de tofu frit fourrée avec du riz un peu sucré et vinaigré. C'est un plat facile à réaliser, rapide et très apprécié pour les pique-niques !
- Temps: 20 min
- Portions: 2
Source: Yun's
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Ingrédients
- paquet kit à Yubuchobap
- bol riz rond cuit
- oignon )
- carotte )
- cm poireau
- c. à soupe huile sésame
- Graines de sésame grillées
- vinaigre de riz
- sucre
- c. à café sel
- yubuchobap