Stegt hvid fisk
Der findes mange forskellige former for hvid fisk, fra torsk til fjæsing. De skal alle steges på forskellig vis afhængigt af deres tykkelse, men metoden har alligevel meget tilfælles. I denne opskrift får du en generel retningslinje til at stege de fleste typer af hvid fisk.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- stk. Torsk
- Smør
- Salt