Spätzle-Pfanne mit Pilzen und Röstzwiebeln – herzhaft & vegetarisch
Diese Spätzle-Pfanne mit Pilzen und Röstzwiebeln ist ein schnelles, vegetarisches Wohlfühlgericht für Herbst und Winter. Herzhaft, sättigend und voller Aroma – ideal für die Alltagsküche.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm frische Spätzle
- Gramm braune Champignons oder gemischte Pilze
- Zwiebeln
- Knoblauchzehe
- EL Butter oder Öl
- Sahne oder Pflanzensahne
- Salz
- Frischer Schnittlauch oder Petersilie
- Optional: Röstzwiebeln
- Optional: etwas geriebener Bergkäse oder Emmentaler