Die Maischolle - Der frühe Fisch schmeckt auch im Juli
Die Maischolle ist ein beliebter und klassischer Frühjahrsfisch und wird als solcher immer wieder neu entdeckt. Er schmeckt aber auch im ganzen Jahr.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Stück Scholle
- Stück Zitronen
- EL Rapsöl
- Stück Kerbel
- Stück Dillzweig
- Stück Kopfsalat
- EL Dinkelmehl
- EL Butter
- ! Prise Salz