Keurslager Varkensrollade met kruidige notenvulling
Varkensrollade met kruidige notenvulling
- Tijd: 40 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- Een plat stuk varkensfilet met randje vet voor rollade van 700 g
- zout en versgemalen peper
- el vloeibare
- boter of olie
- witte wijn
- Voor de notenvulling
- teentjes knoflook
- pecannoten
- droog witbrood
- tl verse tijm
- bos basilicum zonder harde stelen
- el olijfolie
- Parmezaanse kaas