Pastina in brodo

Pastina in brodo

La pastina in brodo è un primo piatto semplice e genuino che ci riporta subito all'infanzia, ideale da preparare durante le fredde e piovose giornate d'inverno, sia per pranzo sia per cena, adatto soprattutto ai bambini o per chi desidera una pietanza calda e nutriente.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Pastina, 320 gr
  • Patata, 1
  • Carota, 1
  • Costa di sedano, 1
  • Cipolla, 1/2
  • Passata di pomodoro, 1 cucchiaio
  • Parmigiano grattugiato, 30 gr
  • Sale, q.b
  • Olio extravergine di oliva, q.b

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