Patate dolci ripiene
La ricetta di queste patate dolci al forno è semplice ma particolare, se servita ad una cena con amici, sono certa che farete un figurone, io l'ho inserita in uno dei miei menù "strani" e ho avuto l'approvazione di tutti i palati ;) Le patate dolci ripiene sono una variante delle baked potatoes che avevo già fatto in passato. Il sapore dolciastro delle patate americane, si sposa con sapore deciso del formaggio cheddar e della pancetta creando un'armonia di gusto che ho adorato al primo assaggio. Beh ragazze io vi lascio alla ricetta e mi butto in cucina, ho un bel po' di ricette nuove da sperimentare e stamattina ho dei tempi strettissimi, per cui... volo! Un bacino alle mie amiche che ogni giorno passano di qui e una buona giornata a tutti gli altri che magari, stamattina sono capitati sul mio blog per caso ;)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- di patate dolci
- gr di cheddar
- gr di pancetta
- gr di burro
- erba cipollina
- sale
- pepe
- olio di oliva