Frittelle di riso dolci | Buttalapasta

Le frittelle di riso si preparano con questa ricetta facile e veloce, sono una scelta golosa e perfetta da fare per chi non ha molto tempo, tra i tanti dolci di Carnevale questi non hanno bisogno di lievitazione. E vi garantiamo che sicuramente saranno apprezzate anche in tante altre occasioni dai piccoli e dai grandi. Sono per esempio fra i dolci più gettonati per la festa del papà in molte zone di Italia assieme alle zeppole di San Giuseppe. A differenza delle frittelle tradizionali, queste si preparano con il riso lessato nel latte. La ricetta che segue vi permetterà di realizzare circa una 20ina di frittelle di riso con una consistenza e un gusto speciali dati proprio dal cereale. Se non le avete mai assaggiate, vi invitiamo caldamente a provarle, seguendo le indicazioni che trovate passo passo di seguito.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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