Purè di patate classico
Il purè di patate è un contorno classico, a base di patate, latte e burro. Cremoso e versatile, servilo con secondi piatti di carne, di pesce e vegetariani.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Patate, 1 kg
- Latte, 250 ml
- Burro, 50 gr
- Sale, q.b
- Noce moscata, q.b