Ricetta di Loni Sponge Dosa con Barbabietola

Ricetta di Loni Sponge Dosa con Barbabietola

Questa ricetta di dosa è una deliziosa combinazione di barbabietola e loni, una specialità dello stato indiano del Karnataka. La dosa è una deliziosa e sana alternativa al pane tradizionale.

Fonte: Ristorante Indiano The Dhaba a Milano - Indian Restaurant Milan

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Ingredienti

  • tazze di impasto Idli Dosa
  • tazze di riso parboiled
  • di tazza di Poha )
  • tazze di yogurt acido
  • cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • di tazza di burro loni
  • barbabietola sbucciata
  • foglie di curry
  • cucchiaio di pasta di peperoncino verde
  • sale q.b
  • olio di sesamo q.b

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