Recette de tomates surprises à l'ebly et aux crevettes

Dans l'assiette comme dans les colonnes d'un grand journal, certaines associations font l'effet d'un scoop. Les tomates surprises à l'ebly et aux crevettes en font partie. Ce plat estival, généreux et coloré, marie la douceur du blé ebly, la fraîcheur acidulée de la tomate et le caractère iodé des crevettes. Un trio qui mérite les honneurs de votre table, que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis. Et la bonne nouvelle, c'est que cette recette est accessible à tous, même aux cuisiniers du dimanche !

• Portions: 4

Source: Gourmandises belges

Importer dans mon livre de recettes