Biscotti al cioccolato
I biscotti al cioccolato sono dei dolcetti croccanti fuori e morbidi al cuore, adatti alla colazione e alla merenda di tutta la famiglia. Pronti in soli 10 minuti, si preparano con un impasto, arricchito in superficie con gocce di cioccolato fondente, a base di burro, zucchero, farina, cacao amaro e lievito in polvere.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 18
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 100 gr
- Burro morbido, 90 gr
- Zucchero semolato, 90 gr
- Cacao amaro in polvere, 45 gr
- Lievito in polvere per dolci, 16 gr
- uovo, 1
- Vaniglia, 1/2 bacca
- Gocce di cioccolato fondente, q.b