Kuře na kari z kokosového mléka

Máte chuť na kulinářský výlet do Asie? S naším lahodným kuřecím masem v kokosovém mléce s kari pastou a citronovou trávou budete za chvíli u toho. Dopřejte si orientální dovolenou na talíři – plnou rozmanitých chutí a chutných vůní! Thajské kuře má mnoho jmen! Thajská kuchyně je mimořádně bohatá a rozmanitá. Kuřecí maso je naproti tomu v Thajsku oblíbenou přísadou mnoha pokrmů. Nejoblíbenější je však ta podávaná v aromatické omáčce připravené z kokosového mléka a kari pasty. Takto připravené kuře je vlhké a jemné a omáčka je sametová a vícerozměrná. Kari omáčka , jak se na asijskou kuchyni sluší, je poměrně pikantní. Úroveň pikantnosti však můžete upravit podle vlastní chuti zvýšením nebo snížením množství přidané červené kari pasty. Kokosové kuře s kari pastou je ideální pro každodenní použití a nejen to. Kuřecí prsa můžete v tomto receptu úspěšně nahradit vykostěným kuřecím stehenním masem bez kůže nebo krůtími prsy. Do omáčky můžete přidat i více zeleniny, například konzervovanou k…

• Čas: 45 min
• Porce: 3

Zdroj: MAGGI

Importovat do mé kuchařky