Hummus
Výborná pomazánka na kousek pečiva nebo i dip k zelenině.
- Čas: 5 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- cizrna, sterilovaná, 250 g
- tahini, sezamová pasta, 10 g
- olivový olej, 20 ml
- římský kmín celý, cumin, 0,5 lžiček
- sůl, 1 špetka
- citronová šťáva, čerstvá, 2 lžíce
- pepř, 1 špetka
- česnek stroužky, 1 stroužek
- voda, 30 ml