Gamberoni alla vodka

Gamberoni alla vodka

Ricetta per preparare un raffinatissimo antipasto, non è semplicissima da preparare ma con un po’ di attenzione l’ottimo risultato sarà garantito. Potete servire i gamberoni alla vodka ai vostri ospiti per Natale, magari inserito in un menu tutto a base di pesce.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di gamberoni rossi con il guscio
  • Vodka q.b
  • spicchi di aglio
  • cipolla
  • Olio q.b
  • Brandy q.b
  • gr di passato di pomodoro
  • Un bicchiere di vino bianco
  • burro q.b
  • peperoncino q.b
  • sale q.b

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