Hamburger di tacchino con marmellata di cipolle
Se volete preparare una cena sfiziosa provate con gli hamburger di tacchino con marmellata di cipolle. Si tratta di un secondo piatto semplice nella preparazione, anche della marmellata di cipolle, da cucinare facilmente stufando in padella le cipolle rosse con olio, aceto bianco e una ounta di zucchero di canna. Per gli hamburger, come nella ricetta degli hamburger di tacchino made in USA, dovrete amalgamare bene la carne macinata agli ingredienti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di polpa di tacchino macinata
- cipolla
- cucchiai di<strong> cumino in polvere</strong>
- uovo
- gr di mollica di pane
- peperoncino piccante
- spicchio di aglio
- cipolle rosse grosse
- cucchiai di olio di oliva
- cucchiaino di <strong> aceto di vino bianco</strong>
- gr di zucchero di canna