Courgettes Farcies au Quinoa et Feta
Ces courgettes farcies au quinoa et feta sont un plat savoureux et nutritif, parfait pour un repas léger ou un accompagnement. La combinaison de la douceur des courgettes, du quinoa moelleux et de la feta crémeuse en fait un délice irrésistible.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- courgettes
- quinoa
- feta
- oignon
- gousses d'ail
- poivron rouge
- cuillère à café de cumin
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- bouquet de persil frais
- sel
- poivre