Croquettes de Jambon au Fromage & Fondue de Poireaux

Croquettes de Jambon au Fromage & Fondue de Poireaux

Des croquettes de jambon dorées et moelleuses au fromage et citron, à déguster accompagnées d'une fondue de poireaux parfumée et de riz. Ultra régressif !

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • tranches jambon blanc
  • emmental râpé
  • poireaux
  • pièce Échalote
  • pièce citron
  • pièce persil frais
  • riz
  • chapelure
  • c.c. thym
  • pièces Œuf
  • eau
  • beurre doux
  • c.s. huile neutre
  • pincées sel & poivre

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