Gardiniera de Noël Épicée
Une délicieuse conserve de légumes marinés pour égayer vos plats festifs.
- Temps: 45 min
- Portions: 10
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- carottes, coupées en bâtonnets
- céleri, coupé en bâtonnets
- poivrons rouges, coupés en dés
- poivrons verts, coupés en dés
- chou-fleur, coupé en petits bouquets
- d'oignons, coupés en dés
- gousses d'ail, émincées
- vinaigre blanc
- d'eau
- sucre
- cuillères à soupe de sel
- cuillère à café de poivre noir en grains
- cuillère à café de graines de moutarde
- cuillère à café de graines de céleri
- cuillère à café de flocons de piment rouge
- feuille de laurier
- cuillère à café de thym séché