Pasta con crema di zucchine
La pasta con crema di zucchine è un primo piatto cremoso, leggero e molto facile da preparare che noi abbiamo reso irresistibile con l'aggiunta di burrata.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Zucchine, 500 gr
- Pasta , 200 gr
- Burrata, 50 gr
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Menta, q.b
- Sale, q.b
- Pepe nero, q.b
- Scorza di limone, q.b