Schweizer Klöpfer Rezept – Traditionelle Kartoffelklösse

Klöpfer sind herzhafte Kartoffelklösse aus der traditionellen Schweizer Küche. Diese rustikalen Knödel werden aus gekochten Kartoffeln, Mehl und Eiern zubereitet und sind eine beliebte Beilage zu Fleischgerichten.

• Zeit: 40 Min.
• Portionen: 4

Quelle: Recipe.food

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