Ägyptischer Reis Rezept – Roz Mouffallah | Authentisch
Entdecke Roz Mouffallah, den klassischen ägyptischen Reis mit karamelisierten Zwiebeln und traditionellen Gewürzen. Dieses authentische Rezept verwandelt einfachen Reis in ein aromatisches Geschmackserlebnis, das perfekt zu orientalischen Gerichten passt.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Basmati-Reis
- große Zwiebeln, fein gehackt
- dünne Nudeln
- EL Ghee oder Butterschmalz
- Gemüsebrühe
- TL Kurkuma
- TL Zimt gemahlen
- TL Kardamom gemahlen
- Lorbeerblätter
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer