Kabeljaufilet auf geschmortem Lauch
Unter der Gabel zerblättert der fettarme Kabeljau in seine zartenLamellen. Mit Salbei, Knoblauch und Dinkelflocken gebraten ist dasGericht ein Fest für die Geschmackssinne!
- Portionen: 2
Quelle: AngelSpezi
Zutaten
- Kabeljaufilets
- Stange Lauch
- EL Olivenöl
- EL Honig
- Salz und Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Butter
- Dinkelflocken
- Handvoll Salbeiblätter
- EL Balsamico
- Zwischen Januar und April können Sie anstelledes Kabeljaus auch Skrei, den Winte