Hähnchen mit Cashew-Nüssen und Basmatireis
Wir stellen ein Rezept vor, deutlich von den Fernen Osten inspiriert, wo eine cremige Sauce mit knackigem Gemüse und Cashew-Nüssen in einem Rezept kombiniert werden, das durch außergewöhnliche Aromen auszeichnet ist.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 3
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Eine halbe Hähnchenbrust, in mittelgroße Würfel geschnitten
- Ein grüner Paprika
- Eine halbe rote Zwiebel
- Karotte
- Ein halbes Glas Fleischbrühe
- Eine Kelle Sojasoße
- Etwas geribener Ingwer
- Ein Teelöffel Maismehl
- Gramm von Basmati-Reis
- Nach Geschmack