Tartellette salate
Le tartellette salate sono un antipasto scenografico e delizioso, realizzato con gusci di pasta frolla al parmigiano farciti con crema di salmone, mortadella e pesto.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Burro, 80 gr
- Parmigiano grattugiato, 40 gr
- Farina di mandorle, 30 gr
- Farina 00, 125 gr
- Sale, 1 pizzico
- uovo, 1
- Salmone affumicato, 55 gr
- Formaggio spalmabile, 80 gr
- Mortadella, 3 fette
- Pesto di basilico, 1 cucchiaio
- Pomodorini, q.b
- Prezzemolo fresco, q.b
- Olive nere snocciolate, q.b
- Farina, q.b