Dumle karameller
Lækre bløde chewy karameller ala DumleDe er simple og lave, alt de kræver er tid og lidt tålmodighed når karamellen skal koges ind.Jeg overtrækker dem i Lactee caramel chokolade, da den smager perfekt af Dumle, men almindelig mælke chokolade kan også bruges
- Portioner: 50
Kilde: Kager Og Sager
Ingredienser
- Termometer
- Tykbundet gryde
- Et fad eller en skål på ca. 20x15cm
- Konfekt gaffel er ideel at bruge
- Karamel papir
- fløde
- rørsukker
- glukosesirup
- spsk. lys eller mørk sirup
- Callebaut Lactee Caramel