Kvas zoals uit het gele vat
Deze kvas wordt bereid met suiker, cichorei, gist en citroenzuur, wordt in de zon getrokken en daarna gekoeld.
- Category: cold-drinks
- Time: 1 min
By Віталій
Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА
Ingredients
- Suiker — 100 g
- Cichorei — 2 tbsp
- Gist — 1 tsp
- Citroenzuur — 1 tsp
- Water (gekookt, afgekoeld) — 3000 ml
Steps
- Doe suiker, cichorei, gist en citroenzuur in een pot.
- Giet er afgekoeld gekookt water bij.
- Roer goed door, dek af met een deksel en laat 3 uur in de zon staan.
- Plaats de kvas na 3 uur in de koelkast tot deze volledig is afgekoeld.
- Serveer gekoeld.