Kvass come da una botte gialla
Questo kvass è preparato con zucchero, cicoria, lievito e acido citrico, infuso al sole e poi raffreddato.
- Category: cold-drinks
- Time: 1 min
By Віталій
Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА
Ingredients
- Zucchero — 100 g
- Cicoria — 2 tbsp
- Lievito — 1 tsp
- Acido citrico — 1 tsp
- Acqua (bollita, raffreddata) — 3000 ml
Steps
- In un barattolo mettete lo zucchero, la cicoria, il lievito e l'acido citrico.
- Versate l'acqua bollita e raffreddata.
- Mescolate bene, coprite con un coperchio e lasciate al sole per 3 ore.
- Dopo 3 ore, trasferite il kvass in frigorifero fino a completo raffreddamento.
- Servite freddo.