Kvassi kuin keltaisesta tynnyristä

Kvassi kuin keltaisesta tynnyristä

Tämä kvassi valmistetaan sokerista, sikurista, hiivasta ja sitruunahaposta, annetaan tekeytyä auringossa ja jäähdytetään sitten.

By Віталій

Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА

Ingredients

  • Sokeri — 100 g
  • Sikuri — 2 tbsp
  • Hiiva — 1 tsp
  • Sitruunahappo — 1 tsp
  • Vesi (keitetty, jäähdytetty) — 3000 ml

Steps

  1. Laita purkkiin sokeri, sikuri, hiiva ja sitruunahappo.
  2. Kaada päälle jäähdytettyä keitettyä vettä.
  3. Sekoita hyvin, peitä kannella ja anna seistä auringossa 3 tuntia.
  4. 3 tunnin kuluttua siirrä kvassi jääkaappiin, kunnes se on täysin jäähtynyt.
  5. Tarjoile jäähdytettynä.

More recipes