Kvass como de barril amarillo

Kvass como de barril amarillo

Este kvass se prepara con azúcar, achicoria, levadura y ácido cítrico, se infunde al sol y luego se enfría.

By Віталій

Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА

Ingredients

  • Azúcar — 100 g
  • Achicoria — 2 tbsp
  • Levadura — 1 tsp
  • Ácido cítrico — 1 tsp
  • Agua (hervida, enfriada) — 3000 ml

Steps

  1. En un frasco, coloque el azúcar, la achicoria, la levadura y el ácido cítrico.
  2. Vierta el agua hervida y enfriada.
  3. Mezcle bien, cubra con una tapa y deje al sol durante 3 horas.
  4. Después de 3 horas, transfiera el kvass al refrigerador hasta que esté completamente frío.
  5. Sirva frío.

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