Kvass comme du tonneau jaune

Kvass comme du tonneau jaune

Ce kvass est préparé avec du sucre, de la chicorée, de la levure et de l'acide citrique, infusé au soleil puis refroidi.

By Віталій

Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА

Ingredients

  • Sucre — 100 g
  • Chicorée — 2 tbsp
  • Levure — 1 tsp
  • Acide citrique — 1 tsp
  • Eau (bouillie, refroidie) — 3000 ml

Steps

  1. Dans un bocal, mettez le sucre, la chicorée, la levure et l'acide citrique.
  2. Versez l'eau bouillie et refroidie.
  3. Mélangez bien, couvrez d'un couvercle et laissez au soleil pendant 3 heures.
  4. Après 3 heures, transférez le kvass au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
  5. Servez frais.

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