Квас як із жовтої бочки

Квас як із жовтої бочки

Цей квас готується з цукру, цикорію, дріжджів та лимонної кислоти, настоюється на сонці, а потім охолоджується.

By Віталій

Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА

Ingredients

  • Цукор — 100 g
  • Цикорій — 2 tbsp
  • Дріжджі — 1 tsp
  • Лимонна кислота — 1 tsp
  • Вода (кип'ячена, охолоджена) — 3000 ml

Steps

  1. У банку покладіть цукор, цикорій, дріжджі та лимонну кислоту.
  2. Залийте охолодженою кип'яченою водою.
  3. Добре перемішайте, накрийте кришкою і залиште на сонці на 3 години.
  4. Через 3 години переставте квас у холодильник до повного охолодження.
  5. Подавайте охолодженим.