पीले बैरल जैसा क्वास्
यह क्वास् चीनी, चिकोरी, खमीर और साइट्रिक एसिड से बनता है, इसे धूप में रखा जाता है और फिर ठंडा किया जाता है।
- Category: cold-drinks
- Time: 1 min
By Vitalii
Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА
Ingredients
- चीनी — 100 g
- चिकोरी — 2 tbsp
- खमीर — 1 tsp
- साइट्रिक एसिड — 1 tsp
- पानी (उबला हुआ, ठंडा किया हुआ) — 3000 ml
Steps
- एक जार में चीनी, चिकोरी, खमीर और साइट्रिक एसिड डालें।
- ठंडा उबला हुआ पानी डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं, ढक्कन से ढक दें और 3 घंटे के लिए धूप में छोड़ दें।
- 3 घंटे के बाद, क्वास् को पूरी तरह से ठंडा होने तक फ्रिज में रख दें।
- ठंडा परोसें।