पीले बैरल जैसा क्वास्

पीले बैरल जैसा क्वास्

यह क्वास् चीनी, चिकोरी, खमीर और साइट्रिक एसिड से बनता है, इसे धूप में रखा जाता है और फिर ठंडा किया जाता है।

By Віталій

Source: https://youtube.com/shorts/vOZJoPJ2N6k?si=whUIhXXD5-Z5oUGR — АРОМАТЫ КАЗАНА

Ingredients

  • चीनी — 100 g
  • चिकोरी — 2 tbsp
  • खमीर — 1 tsp
  • साइट्रिक एसिड — 1 tsp
  • पानी (उबला हुआ, ठंडा किया हुआ) — 3000 ml

Steps

  1. एक जार में चीनी, चिकोरी, खमीर और साइट्रिक एसिड डालें।
  2. ठंडा उबला हुआ पानी डालें।
  3. अच्छी तरह मिलाएं, ढक्कन से ढक दें और 3 घंटे के लिए धूप में छोड़ दें।
  4. 3 घंटे के बाद, क्वास् को पूरी तरह से ठंडा होने तक फ्रिज में रख दें।
  5. ठंडा परोसें।

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