Thé Tanzanien au Lait
C'est une boisson simple et très traditionnelle de Tanzanie, un pays d'Afrique de l'Est. Pendant mon séjour à Mwanza et Dar es Salaam, cette option était toujours disponible pour le petit-déjeuner (ou en général).
- Category: cold-drinks
- Time: 3 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/tanzania-tea-with-milk/ — extramundane · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Thé noir de Ceylan (De préférence, vous voulez une saveur sombre et herbacée de votre thé. J'en ai de Dar es Salaam)
- Lait/Crème douce
- Édulcorant (sucre, sirop, extrait de fruit du moine, etc.) (facultatif, mais recommandé)
Steps
- Portez de l'eau chaude à ébullition et laissez infuser le thé. Selon la force que vous aimez, vous pouvez le faire pendant 10 minutes maximum.
- Une fois infusé, ajoutez le lait (ou la crème).
- Sucrez à votre goût. N'oubliez pas que vous pouvez toujours en ajouter si ce n'est pas suffisant.