Tijgerrejetaco
Meng alle ingrediënten voor de salsa in een kom. Voeg zout en peper toe. Koel tot het koud genoeg is om te serveren. Verwarm een grill voor op middelhoog vuur. Roer in een kom de olie, chilipeper, komijn, knoflook, limoensap, zout en peper door elkaar. Schep de garnalen in de dressing. Steek de
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: arono.nl
Ingrediënten
- dl rode ui, in blokjes gesneden
- tsk tabasco
- spsk koriander, gehakt
- spsk limoensap
- spsk olijfolie
- fed knoflook, fijngehakt
- tsk chili, gemalen
- tsk komijn, gemalen
- tsk limoensap
- stk tijgergarnalen, geblancheerd
- stk tortilla, volkoren, opgewarmd
- dl spruiten, geraspt
- stk gesneden avocado
- stykke citroen in schijfjes