Kleurrijke Thaise rundvleessalade
Klop het limoensap, de vissaus, de sesamolie, de sojasaus, de gember en de knoflook in een kleine kom door elkaar. Leg de biefstuk in een schaal, giet er 1/2 van de dressing over en draai tot de biefstuk bedekt is. Verhit een pan met antiaanbaklaag op hoog vuur. Bak de biefstuk 2-3 minuten aan elke
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: arono.nl
Ingrediënten
- spsk limoensap
- tsk vissaus
- tsk sesamolie
- tsk sojasaus
- tsk gember, geraspt
- fed knoflook, fijngehakt
- gram tykstegsfilet
- stk komkommer in schijfjes
- stk druiven, gehalveerd
- dl baby spinazie
- stk rode ui in schijfjes
- stk rode chilipeper, fijngehakt
- dl koriander, gehakt
- dl munt, fijngehakt