Yakitori van kip
Malse yakitori van kip met een zoetzoute honing en soja glazuur en een kruidige cajun twist, ideaal voor liefhebbers van zoet en pittig. De kipblokjes worden aan stokjes geregen, gegrild op de barbecue en tijdens het bakken rijkelijk geborsteld met een gekaramelliseerde saus van sjalot, gember, knoflook, honing en sojasaus. Serveer als zomers borrelhapje of als smaakvol hoofdgerecht bij een informele barbecue of doordeweekse maaltijd, afgewerkt met wasabi sesamzaadjes voor een knapperige bite.
- Tijd: 20 min
- Porties: 6
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- kipfilets
- el cajunkruiden
- sjalotje
- el geraspte gember
- teentje look geperst
- el honing
- Kikkoman sojasaus
- tl sesamzaadjes