Rollatine di pollo alle olive
Nella puntata odierna di venerdì 21 gennaio della seconda stagione della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, lo chef siciliano Fabio Potenzano ci ha proposto l'interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Rollatine di pollo alle olive.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- fettine di pollo
- olive nere
- pomodori secchi
- spicchio d’aglio
- cucchiaio di miele
- cucchiai di salsa di soia
- cucchiaio di sesamo
- timo
- olio evo
- sale e pepe
- Per il contorno
- patate lesse
- erba cipollina
- scorza e succo di 1 limone
- tuorli
- foglie di limone