海鮮恵方巻き

海鮮恵方巻き

節分の日の恵方巻きを手作りで「海鮮恵方巻き」のレシピを紹介!

出典: ntv.co.jp

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材料

  • ▼すしめし
  • 米 2合
  • 水 360㎖
  • 酢 1/3カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 刺身盛り合わせ 約16切れ
  • ▼卵焼き
  • 卵 3個
  • 水 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 削りがつお 1パック
  • きゅうり 1本
  • きゅうりのしょうゆ漬け 大さじ4
  • 青じそ 12枚
  • 焼きのり 4枚
  • ●油

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